La microbiota del lactante en la salud y la enfermedad - Prof. Dr. Donovan & Prof. Dr. Bode
El Instituto de Nutrición Ausnutria organizó su primera reunión de expertos en línea titulada "La microbiota del lactante en la salud y la enfermedad" con:
- Prof. Dra. Sharon Donovan, catedrática y titular de la Cátedra Melissa M. Noel de Nutrición y Salud; Directora de la Iniciativa de Nutrición Personalizada de la Universidad de Illinois, sobre " el desarrollo composicional y funcional de la microbiota intestinal durante la infancia"
- Prof. Dr. Lars Bode, catedrático residente de Pediatría de la Universidad de California en San Diego; Presidente de Investigación Colaborativa sobre la Leche Humana; e Investigador Principal del Laboratorio Bode, sobre "la influencia de los componentes de los alimentos funcionales en la salud intestinal".