Comprender la salud intestinal: Qué es, qué no es y por qué es importante 

El Instituto de Nutrición de Ausnutria acogió la cumbre sobre el futuro de la leche de cabra, en la que se presentaron una serie de ponencias de expertos. Una de las más destacadas fue la de la profesora Hania Szajewska, de la Universidad Médica de Varsovia, que impartió una esclarecedora sesión sobre "Comprender la salud intestinal: Qué es, qué no es y por qué importa". La profesora Szajewska exploró el concepto en evolución de la salud intestinal, analizando las últimas investigaciones sobre la diversidad, funcionalidad y resistencia de la microbiota intestinal. Vea la presentación completa a continuación para profundizar en su comprensión de la salud intestinal y sus implicaciones para el bienestar general.