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Inicio Reunión de expertos Oligosacáridos en la leche de mamíferos: ¿qué pasa con la leche de cabra? - Prof. Dijkhuizen

Oligosacáridos en la leche de mamíferos: ¿qué pasa con la leche de cabra? - Prof. Dijkhuizen

El Prof. Dijkhuizen, CSO en CarbExplore y profesor de Microbiología en la Universidad de Groningen, presentó los últimos conocimientos sobre oligosacáridos en la leche de mamíferos durante nuestra Academia de Expertos en Nutrición en 2019.

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