La leche de fórmula Kabrita obtiene puntuaciones significativamente mejores en las características sensoriales generales en comparación con la leche de fórmula de vaca
Un grupo de expertos independientes realizó análisis sensoriales. Los resultados muestran que la fórmula de Kabrita obtiene una puntuación significativamente mejor en las características sensoriales generales que la fórmula de leche de vaca. Kabrita obtiene el doble de puntuación en calidad sensorial global, tiene un sabor significativamente más lácteo y un número significativamente menor de sabores extraños. Estos resultados respaldan la suavidad de Kabrita.
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