Meniul
Căutați în baza noastră de cunoștințe
Termeni căutați frecvent
Siguranță ConfortProteineA2Oligozaharide

Notificare importantă

Informațiile de pe acest site web sunt destinate exclusiv profesioniștilor din domeniul sănătății.

Informațiile de pe acest site web au scopul de a oferi profesioniștilor din domeniul sănătății o mai bună înțelegere a nutriției sugarilor. Informațiile de pe acest site web nu constituie sfaturi medicale.

Ausnutria recunoaște că alăptarea este cea mai bună metodă de hrănire a sugarilor cu vârsta cuprinsă între 0 și 6 luni și susține prelungirea alăptării până la 24 de luni (doi ani).
Sunt un profesionist în domeniul sănătății Sunt un consumator (potențial)

Acasă Publicații Articol: Raportul zer:cazeină

Lucrare: Raportul zer:cazeină


Obiectivul acestei lucrări a fost de a evalua modul în care compoziția zer-cazeină și grăsimea din laptele de capră influențează cinetica digestiei proteinelor d
.​

Concluzii principale​

  1. – Kabrita a demonstrat o digestie a proteinelor mai rapidă și mai eficientă decât CMF.​
  2. – Kabrita, cu conținut predominant de zer, a demonstrat o digestie gastrică și duodenală mai rapidă decât GMF, cu conținut predominant de cazeină.​
  3. – Grăsimea din lapte de capră nu a modificat cinetica digestiei proteinelor.

Concluzie

  1. – Sursa de proteine și calitatea acestora (raportul dintre zer și cazeină) influențează digestia și asimila
    ă a proteinelor
  2. – Compoziția proteică a produselor Kabrita se bazează pe dovezi științifice și este inspirată de laptele matern
articol-esphgan-2026

Lucrare: Raportul zer:cazeină

  • Informații
Vizualizare

Publicații conexe

Vrei să afli mai multe despre brandurile și compania noastră? Consultă și celelalte publicații ale noastre!

Toate publicațiile